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Traiteur du mas
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carte

À l'intérieur ou sur la terrasse, en famille ou entre amis, venez découvrir notre cuisine traditionnelle aux accents méditerranéens.

Entrées

Buratta panée

13€
Salade, croûtons, lardons, noix

Salade de chèvre chaud

12€
Salade, croûtons, lardons et noix

Salade du Mas

17€
Salade, croûtons, lardons, noix et toasts de fois gras

Camembert rôti

14€
Et sa charcuterie

Noix de Saint Jacques à la plancha

14€
Accompagnées d’aïoli, de citron vert et de curcuma

Tapas

Anchoïade sur pain grillé

13€
Poivrons cuits au feu de bois, anchois de Collioure, oeuf dur et oignons

Pan con tomate

14€
Jambon, manchego, pain grillé

Planche charcuterie / fromage

17€
Assortiment de charcuteries et fromages

Moules à l’aïoli

14€
Cuisson au feu de bois

Escargots grillés 30 pc

14€
Cargolade

Champignons farcis à l’aïoli

12€
Cuisson au feu de bois

Menu enfant

Boisson, saucisse catalane grillée, calamar à la Plancha, dessert + une surprise
13€

Grillade

3 brochettes au choix

17€
Boeuf, Magret de canard, Saucisse, Merguez, Rognon de Boeuf, Coeur de Canard, chorizo

Picanha de boeuf

18€

Côte de cochon Tirabuxo grillée

22€

Entrecôte grillée

24€
Accompagnée de frites maison

Saucisse Catalane

15€

Pareillade Catalane

24€
Saucisse, rouste, boudin et agneau

Viandes

Cheeseburger du Mas

16€
Pommes de terre grenaille aux olives vertes

Tartare de bœuf maison

18€

Poêlon au trois régals

24€
Filet mignon de porc, filet de poulet, filet de bœuf

Magret de canard gourmand aux figues

24€
Chèvre chaud, foie gras poêlé

Tournedos du Mas

32€
Sauce morilles et foie gras poêlé

Poissons

Gambas flambées au pastis

21€

Loup entier

26€
Cuit à la plancha

Filet de Daurade

21€
Cuit à la plancha, sauce crustacés

Pavé de morue à l’aïoli

19€
Julienne de légumes

Seiches à la plancha

21€

Lotte et gambas à la sétoise

24€

Desserts

Nougat glacé

9€

Baba au rhum

9€

Profiteroles du Mas

10€

Paris Brest

7€

Crème Catalane

7€

Dame Blanche

9€

Chocolat ou Café liégeois

9€

Coupe Colonel

10€

Coupe After Eight

10€

Café gourmand

9€
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Qualité | Circuit court

Nous travaillons avec les producteurs locaux

Passion | Avec l’accent

Une cuisine Traditionnelle de qualité aux accents méditerranéens

Histoire | L’authenticité

En famille ou entre amis, venez passer un bon moment

Horaires d'ouverture

Le Mas vous accueille midi et soir
de 11h00 à 14h00
et de 19h00 à 22h00
Nous sommes fermé le lundi, le mardi soir et dimanche soir.

Appelez-nous
04 68 38 06 98

6 Av. Maréchal Joffre,
66250 Saint-Laurent-de-la-Salanque

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© Restaurant le mas